Apem tepung beras tanpa tape hanya dengan soda kue

Suka dengan Apem? Biasanya kalau buat apem harus pake tape dan nunggu adonan kembang dulu. Kadang jadi ga sabar, udah pingin ngopi eh apemnya belum jadi. Yuk intip resep apem tanpa tape berikut!

Bahan-bahan:

• tepung beras 200 gr
• tepung terigu 3 sdm (boleh di skip)
• telur 1 buah
• gula pasir 100 gr
• gula bali 50 gram (boleh di skip)
• soda kue
• air cuka 2 sdt (dicampurkan ke dalam 1/2 gelas air). kalau ga punya cuka, ganti dengan air perasan lemon  atau susu cair karena keduanya bisa mengaktifkan baking soda)
• baking powder (boleh skip)
• keju lembaran satu lembar (boleh di skip)
• garam 1 sdt
• margarin 2 sdm
• vanili 1/4 sdt
• air 1/2 gelas

Bolu pisang hanya dengan soda kue

Libur libur pingin ngemil aja ya. Kali ini mau share resep buat bolu pisang sederhana yang tidak pakai baking powder, emulsi alias SP/ovalet dan margarin.

Yuk disimak!

Bahan:
- 7 Buah pisang
- 15 Sdm tepung terigu
- 12 Sdm minyak kelapa
- 6-8 Sdm gula pasir
- 2 Butir telur
- 2 Sdm susu kental manis
- 2 Sdm santan kemasan
- 1 Sdt soda kue
- 1 Sdt garam
- 1/2 Sdt vanilli bubuk