Levels of Involvement in the English Teachers' CPD (Continuous Professional Development): The Degree of Professional Enthusiasm

Levels of Involvement in the English Teachers' CPD (Continuous Professional Development): The Degree of Professional Enthusiasm

I. G. A. Lokita Purnamika Utami, Ali Saukah, Bambang Yudi Cahyono & Sri Rachmajanti

pages: 336-345

download here

DOI: http://dx.doi.org/10.18823/asiatefl.2017.14.2.10.336

or here

http://www.asiatefl.org/main/download_pdf.php?i=500&c=1499218701

Jajan Lokita

Jajan Lokita

Haloo... kali ini aku mau nge share cara membuat jajan temuanku. Kusebut jajan Lokita. Cantik Lho hasilnya nanti

Bahan:

1. Tepung ketan dan terigu yg sama banyak aku pakai 250 gr masing-masing.

2. 2 sendok makan minyak goreng 

3. 2 butir telur

4. Gula pasir 6 sendok makan

5. Garam

6. Parutan 1/4 kelapa

7. Air 

Cara membuat

1. Uleni bahan sampai kalis

2. Tidak perlu menunggu langsung bentuk sesuai kemauan. Kalau saya, adonan saya gepengkan lalu buat bentuk bundar atau buat segitiga.

3. Kemudian goreng, sampai ia mengembung. Kuenya akan mengembung baik kalau kita mengetuk ngetukkan spatula diatas kue. 

4. Tiriskan dan dinginkan. Jajan ini belum jadi karena bunda mungkin akan sedih karena kembungnya cepat mengempis dan bentuknya tidak lagi cantik. Perhatikan langkah terakhir

5. Goreng kembali jajan yg mengempis tadi. Jajan kembali mekar dan menggembung berenang diatas minyak. Bolak balik kedua sisinya. Kue sudah bisa disajikan.

Jajan Bewa

Kue Bewa sebenarnya memiliki bahan yang sama dengan kue donat goreng, tetapi tidak diberi toping dan bentuknya biasanya tidak bundar melainkan seperti angka 8 yg dipelintir. Pada gambar kue ini saya buat menyerupai ikatan pita. Bahan yg digunakan :