Bahan
350 gr tepung terigu
2 butir telur (kuningnya saja)
1 sdk makan fermipan
1/4 gelas air hangat
Garam sejumput
4 sdk makan gula pasir
2 sdk makan margarin cair
Ceres/coklat cair/ tepung gula sebagai toping
Cara membuat
1. Siapkan bahan pengembang. Campurkan fermipan dalam 1/4 gelas air hangat
2. Campurkan kuning telur, margarin, gula, tepung terigu, dan garam.
3. Ulenin dengan bahan pengembang
4. Jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan terigu ketika menguleni
5. Diamkan adonan 20 menit. Tutup dengan lap basah
6. Bentuk adonan sesuai dengan selera
7. Tutup kembali dengan lap basah kue yang sudah dibentuk. Tinggalkan selama 20 menit
8. Goreng kue donat. Tiriskan dan biarkan dingin.
9. Berikan toping. Olesi dg margarin sedikit baru taburkan ceres (jika menggunakan ceres)
Selamat mencoba!
No comments:
Post a Comment